冬天

冬天自己煮姜汤喝。

@Hlbice 晚上尽量不要喝。。。姜汤是早上喝的。

@Elix 有什么讲究？

会不会一下子胖起来?

里面好热，外面好冷。

晚上吃姜如吃砒霜。
姜是一个比较燥热的东西，如果晚上吃，会造成气血上升影响睡眠。

@Elix 燥热、气血上升这些词都好文艺。有没有临床报告或者paper可以参考？

@Elix 真是养生专家啊。

@shellex 这不是文艺，是中医的思维体系和措词。

生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

以上词条来自互动百科。

@lianghai 养生专家谈不上，最近看医生比较多。所以听的也比较多。

再补充一个：

为什么晚上不能吃姜？姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，晚上吃姜的危害如下：
第一、 使人兴奋，无法安睡。
第二、 刺激神经，影响心脏功能。
第三、 郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
以上几点晚上吃姜的危害不足以证明其危害，最主要的原因是：人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒，大害！姜酒同食，百日烂心。姜酒都是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药。

大家还是多吃萝卜吧。。哈哈

@lianghai 我知道是中医措辞，但是就是因此不理解。

@shellex 没有必要看临床报告或者论文嘛，找一本小书系统地了解一下中医的基本概念就好了。

@Elix
那也看什么体质而言，如果是虚寒体质，晚上少量食用姜，反使脾胃温和，身体温暖，易于入睡。
姜皮辛寒，止汗。姜，辛性温，发汗
中医的博大精深就在于辩证施治，倘若不问体质，人云亦云，差之毫厘，谬以千里

所说的是自己的一点想法，不足为信

@lianghai 没错，因为我不信中医的。

@shellex 你把它当成一种宗教就好了，每个人都有信仰自由嘛。植物内含物质与人体的反应再加上千百年宣传会产生很强的 placebo effect

@vayn 说出了我想说的。

介绍的蛮细致的。黄帝内经里面也如是说。大家可以去参考下。