面试官问到「你是如何选择框架的」，是想考查什么？

可能是想看你对各大框架的优缺点的了解吧

通常是想考量你有没有独立思考的能力（我也被问过类似的

是想打探你对工具选择的原因是 “业务需要，大家都在用”，还是 “经过了我的考察和尝试”

这是个很好的开放性问题。考察的就是你对于架构的理解是否有更深入的思考，而架构本身是包含了业务、开发、测试、部署、扩展等方面的综合性解决方案，实际上也是一个全栈开发的基本技能。