早上吃饭看见了甜豆腐脑,久久不能忘怀,甜豆腐脑怎么吃?窝草,我村儿终于通上电了的感觉!!!
![]() | 1 won 2019-01-17 09:54:04 +08:00 和甜豆花有什么区别呢 |
![]() | 3 CharmanderS5 2019-01-17 09:55:22 +08:00 身在北京的福建人表示 那些咸豆腐花怎么能吃??? 而且北京的甜豆花都有一种卤水豆腐味道,诶。。。。。 |
![]() | 4 lin 2019-01-17 09:56:08 +08:00 ![]() 作为从小吃甜豆腐花的广东人,无法接受它是咸的。 通常糖起码有姜糖和白砂糖可选。 我选姜糖的。 有机会欢迎来广州或者香港吃。 |
![]() | 5 Shvier 2019-01-17 09:56:21 +08:00 ![]() 来了上海我才知道,还有咸豆腐脑这种东西?(手动狗头 |
![]() | 6 imWBB 2019-01-17 09:56:40 +08:00 via Android ![]() 咸豆腐脑是异端 |
![]() | 7 xzYao 2019-01-17 09:57:26 +08:00 ![]() 甜咸战争,了解一下 |
![]() | 8 keepeye 2019-01-17 09:57:28 +08:00 吃过酸豆腐脑吗? |
9 ucanuup 2019-01-17 09:58:25 +08:00 甜豆腐脑能吃? |
![]() | 10 imdong 2019-01-17 09:58:30 +08:00 咸甜豆花 /豆腐脑 都很好吃,豆花 和豆腐脑应该是同一个东西。 |
![]() | 12 Chhxin OP @CharmanderS5 说来惭愧,如今身在北京,在福建上了四年大学,也没尝过甜的豆腐脑。 |
![]() | 14 yaokwok 2019-01-17 10:03:20 +08:00 广西的豆腐花全是甜的,作为四川出生的麻辣豆腐花第一次在广西见 不仅是甜的 而且五颜六色 了解一下 |
![]() | 15 lnim 2019-01-17 10:03:37 +08:00 via iPhone ![]() 辣豆腐脑了解一下 |
![]() | 16 ericls 2019-01-17 10:05:18 +08:00 via iPhone 我想尝试所有的豆腐脑! |
17 itisaun 2019-01-17 10:07:35 +08:00 via Android 去北方上学才知道豆腐脑还有咸的,还可以调上调料! |
18 hhhzccc 2019-01-17 10:08:39 +08:00 不要南北大战了,想吃辣就放点辣子,想吃甜就放点糖,这是个 DIY 的时代。。。(手动狗头 |
![]() | 19 RealKela 2019-01-17 10:08:41 +08:00 看了这个帖子才知道豆腐脑还能不是甜的 |
![]() | 20 Yiki 2019-01-17 10:09:40 +08:00 ![]() 广西的豆腐花+桂花糖浆特别好吃 在重庆吃辣咸的豆花接受不了 觉得好糙.. |
![]() | 22 zjw7sky 2019-01-17 10:10:16 +08:00 表示从小到大一直在喝 |
23 zs742155372 2019-01-17 10:11:57 +08:00 ![]() 咸的加点辣的,不要太好七 |
![]() | 24 lorryo 2019-01-17 10:12:17 +08:00 甜咸都喜欢吃怎么说。 甜豆腐脑+热干面,咸豆腐脑+油条 光想想都饿了 |
25 lwq974962192 2019-01-17 10:13:15 +08:00 via Android 就没有咸甜一起吃的吗?别有风味 |
![]() | 26 URgoy 2019-01-17 10:17:47 +08:00 via Android 标记一下,第三贴。 |
![]() | 27 phpcxy 2019-01-17 10:19:14 +08:00 ![]() 老婆四川,回四川就会吃豆花饭。作为一个从小就吃甜豆腐花的广东人觉得还挺好吃~ |
![]() | 28 dic 2019-01-17 10:21:57 +08:00 老家 甜咸豆腐脑 都有 |
![]() | 29 wclebb 2019-01-17 10:22:03 +08:00 作为广东广州人,主要吃甜豆花。 但记得小时候吃过,在某个地方(不记得但还是在广东里) 我们小屁孩看到哟嘿的豆花,我们以为是甜豆花,闹着要吃。 当时印象非常深刻在于…… 你拿酱油瓶倒的,原来真的是酱油???当时小屁孩嘛,肯定喜欢甜的,这样的口感,一直到现在难以忘怀。 你哪个地方来的…… |
30 qooweds 2019-01-17 10:22:46 +08:00 作为南方人,感觉咸甜都很好吃,一种吃腻了还能换换口味 |
![]() | 31 TomVista 2019-01-17 10:23:13 +08:00 我吃过辣的,emm :dog |
![]() | 32 gps949 2019-01-17 10:23:27 +08:00 豆花豆腐脑是两种东西吗?豆腐脑是跟内脂豆腐似的基本能分出块(或者块比较碎)的,豆花是跟蛋花汤似的里面很纤细绽放的感觉的 |
![]() | 33 whypool 2019-01-17 10:24:53 +08:00 麻辣豆腐脑,估计你们都没吃过 |
34 WestBrook24 2019-01-17 10:26:47 +08:00 小时候 5 毛钱一盆,很怀恋。甜的才是地道的,兄弟 |
![]() | 36 chengxiao 2019-01-17 10:33:07 +08:00 恩 作为一名洛阳人表示 我们这边豆腐脑是自助的 可跟老板要甜要咸的 早餐店都是两种都会做,可能跟解放初期搞大建设 |
![]() | 37 Phariel 2019-01-17 10:34:10 +08:00 via iPhone 甜咸党之争又来了 作为四川人表示 豆花不是辣的如何下口??? |
38 SeaRecluse 2019-01-17 10:35:13 +08:00 我当时不仅知道了甜豆腐脑,还知道了所谓的“咸”豆腐脑,毕竟我家是清一色的鸡汤豆腐脑 |
![]() | 39 ydirel 2019-01-17 10:38:39 +08:00 没吃过咸的豆腐脑 |
![]() | 40 uricc 2019-01-17 10:42:15 +08:00 没吃过咸的豆腐脑+1 |
![]() | 41 real3cho 2019-01-17 10:46:52 +08:00 咸的豆浆了解一下? |
![]() | 42 LeungV2 2019-01-17 10:49:26 +08:00 广西四五线的表示本地也只有甜味的 |
![]() | 43 cloudzqy 2019-01-17 10:49:35 +08:00 via Android 这有啥争的,甜豆腐脑都是当豆浆配油条喝的,咸豆腐脑是当粥喝的。一个是饮料一个是菜。 |
![]() | 44 d5 2019-01-17 10:50:08 +08:00 via iPhone 从没吃过咸的豆腐脑 |
45 bluexsky 2019-01-17 10:53:59 +08:00 ![]() 并没有甜豆腐脑,只有甜豆腐花。 这东西我们不会叫做脑。 |
46 bluexsky 2019-01-17 10:54:40 +08:00 能吃的有猪脑,没听过豆腐脑。 |
![]() | 47 hahiru 2019-01-17 10:57:45 +08:00 没吃过甜的,喜欢咸的,特别喜欢加辣椒的,早上为了能喝上一口又辣又烫的豆腐脑,这也是唯一能让我提早起床的理由。 |
48 98jiang 2019-01-17 10:58:43 +08:00 南方这边的吃法 |
![]() | 49 zqiyun 2019-01-17 11:03:48 +08:00 甜咸大战又开始了吗?每年年底好像都要来一发啊 |
![]() | 50 shench 2019-01-17 11:04:55 +08:00 我也是到了北京之后才发现这玩意儿居然还有咸的。。。 |
51 conwey 2019-01-17 11:13:09 +08:00 ![]() (#′)靠,这东西还有咸的?!怎么吃?! |
52 madadimy 2019-01-17 11:13:34 +08:00 一直都吃甜的,出来上学才知道还有闲的 |
![]() | 53 gaius 2019-01-17 11:19:22 +08:00 我们那都是浓鸡汤豆腐脑,甜的和咸的都很..呕 |
54 v2chou 2019-01-17 11:19:38 +08:00 有一次看了我是郭杰瑞 和美食作家王刚的视频 直接蘸辣椒吃 o |
![]() | 55 oul 2019-01-17 11:20:22 +08:00 以前不知道香肠还有麻辣味 |
56 Nicksong 2019-01-17 11:20:56 +08:00 via Android 河南人表示还有豆腐脑和胡辣汤两掺,真香。 |
![]() | 57 jy02534655 2019-01-17 11:21:11 +08:00 麻辣才是王道 |
![]() | 58 marcong95 2019-01-17 11:22:50 +08:00 你们这种咸甜党真的就这么难包容一下别的地区的饮食文化习惯么。作为一只吃货,我是对自己没吃过的东西都充满着无限的期待的,尤其是你们争得这么激烈的东西。 |
![]() | 59 hehe520347 2019-01-17 11:24:20 +08:00 早上刚吃过闲的豆腐脑 只在江苏见过一次甜的 久久无法释怀 |
![]() | 60 joiejia 2019-01-17 11:27:41 +08:00 苏州人在广西吃不到咸豆花太痛苦了,尝试了一次甜豆花,不行,会吐。 然后最近公司附近有一家卖咸豆花,备注是老北京做法,尝试了一下,不行,还是会吐。 应该是我太挑食了。 |
61 jzmws 2019-01-17 11:27:54 +08:00 去北京出差的时候吃了脏豆腐脑(咸的) ,豆腐脑一定要加糖才好吃,支持豆腐脑加糖. |
![]() | 62 Yuicon 2019-01-17 11:29:46 +08:00 喝过咸豆浆 感觉大部分是酱油味 还是甜的好喝 |
63 chenno9 2019-01-17 11:30:06 +08:00 我妈喜欢甜的,我喜欢咸的 |
![]() | 64 orangeade 2019-01-17 11:30:38 +08:00 受不了咸的,甜的当果冻吃就行了 |
65 Corn665353 2019-01-17 11:31:43 +08:00 本人咸党,以前也一直吃咸豆腐脑,但是自从 有一次加了一勺糖在咸豆腐脑里,瞬间解锁了新吃法,太好吃了。 推荐所有咸党试试,咸豆腐脑里加白糖,太好喝了 |
66 amdhcwte 2019-01-17 11:32:17 +08:00 甜、咸之战换个地方再度开启,炭烤还是气烤蓄势待发 |
![]() | 67 chashao 2019-01-17 11:39:56 +08:00 via Android 咸豆腐脑能吃? |
![]() | 68 vipppppp 2019-01-17 11:45:45 +08:00 我来引发粽子的战争!!!!!!!! 我妈包的肉粽天下无敌,第一次吃到甜粽我差点怀疑人生了!! |
![]() | 69 dinjufen 2019-01-17 11:47:34 +08:00 别争了,结帖,大惊小怪。 |
![]() | 70 holy 2019-01-17 11:53:22 +08:00 鸡汤豆腐脑 |
72 0x000007 2019-01-17 11:56:16 +08:00 我第一次吃甜豆腐脑差点吐了,还是在河北任丘,河北竟然还有甜豆腐脑...一起去吃的涿州同学也表示想吐 |
73 xxgirl2 2019-01-17 12:03:08 +08:00 到了南边,我才知道豆腐脑和豆花基本相同。 也才知道这玩意也有甜的。 就尝了一下。 duang。 感觉也不错。 |
![]() | 74 ksaa0096329 2019-01-17 12:09:29 +08:00 本人天津人感觉甜咸都接受,只是不喜欢甜食,但不讨厌甜豆腐脑. |
75 kucarl 2019-01-17 12:10:22 +08:00 via iPhone 还是吃的太饱了 |
76 snowfuck 2019-01-17 12:11:01 +08:00 我表示二十年前我就开始喝豆腐脑加白糖了。 |
77 Howlaind 2019-01-17 12:11:22 +08:00 via Android 甜咸大战都过去八年了啊,抗战都要结束了。 |
![]() | 78 iwishing 2019-01-17 12:13:30 +08:00 豆浆是甜的,豆腐脑是咸的,完美解决甜咸党 |
![]() | 79 Vegetable 2019-01-17 12:30:08 +08:00 via iPhone 这么说吧,生活好的地方人口淡,流行甜食。反之需要大量体力劳动的地方,需要大量电解质,口重喜欢吃盐,流行咸的。懂了吗? |
![]() | 81 ghiei9101 2019-01-17 12:37:17 +08:00 甜豆腐脑简直反人类 |
![]() | 82 wsh1108 2019-01-17 12:39:49 +08:00 via Android 小孩子才做选择,我全都吃 doge |
84 dahounet 2019-01-17 12:49:18 +08:00 via Android 豆腐脑还有不甜的?不甜那玩意能吃? |
![]() | 86 l33ch 2019-01-17 12:53:26 +08:00 ![]() 喜食甜食是基因控制,详情请参见 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28467924 https://en.wikipedia.org/wiki/FGF21 https://36kr.com/p/5074136.html PS:尊重别人饮食习惯,对自己不喜的不妄加评判是基本的素质。 至于 LS 某些吃着地沟油外卖又对非本地饮食习惯的食品嗤之以鼻的,就别装什么老派美食家了。 |
87 1a0ma0 2019-01-17 12:55:10 +08:00 via iPhone 只吃甜豆腐脑、甜粽子 |
![]() | 88 catalina 2019-01-17 13:02:49 +08:00 一直在吃咸豆腐脑,有一天不小心点错了,只能吃甜豆腐脑。。。 味道还不错。 |
89 Arthur5 2019-01-17 13:09:16 +08:00 via Android 异端咸党们,拔刀吧(手动) |
90 HolixGo 2019-01-17 13:13:45 +08:00 豆腐脑? |
![]() | 91 nashxk 2019-01-17 13:17:01 +08:00 咸豆浆我是下不了口。。 |
92 aosky 2019-01-17 13:18:06 +08:00 居然有咸豆腐脑? |
93 2exploring 2019-01-17 13:20:36 +08:00 作为一个广东人从来只吃过甜的…… |
94 Chinikin 2019-01-17 13:22:42 +08:00 记得小时候吃稀饭里面还放糖。 |
![]() | 95 daydaydayup 2019-01-17 13:27:08 +08:00 via iPhone 南方甜,北方咸。作为广东人的我,豆腐脑是一种回忆了,以前在大街上 5 毛钱一碗的豆腐脑,加糖浆好吃得飞起。去了北方 2 年吃了咸豆腐脑觉得有点难吃。 |
![]() | 96 qq7790586 2019-01-17 13:29:09 +08:00 via Android 豆腐花吗?是的话广东这边都是甜的啊 |
![]() | 97 poorcai 2019-01-17 13:30:16 +08:00 中部人表示,甜豆脑、咸豆脑,甜粽子、咸粽子,在我这都不是事,我全都要! ![]() |
![]() | 98 thfurior 2019-01-17 13:30:17 +08:00 小时候吃的都是咸中带辣的,来到南方吃甜豆花感觉也很好吃 |
99 simapple 2019-01-17 13:30:46 +08:00 骨汤豆腐脑 好喝 |
![]() | 100 Isight 2019-01-17 13:31:34 +08:00 via Android 看了这个帖子才知道,豆腐脑还能是咸的 |