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杭州烘培甜点行业求助

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  •   adpw001 6 天前 2092 次点击
    有了解烘培甜点行业的朋友吗?想去学点自由点的职业技能,刚好对这方面也有很大的兴趣。但苦于找不到靠谱的培训机构,身边问了问没人了解这块,加上小红书上也都是广告,不知道真假,怕被坑。

    坐标在杭州,有了解这块的朋友们能给点建议吗?比如小白学多久能学成,学费大概在多少左右等等。有靠谱的机构也可以推荐推荐,欢迎大家留言讨论,感谢大家!!
    19 条回复    2025-10-07 11:48:19 +08:00
    allplay
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       6 天前 via Android
    现在进入餐饮是找死
    kulous
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    kulous  
       6 天前 via Android   1
    要不先考虑去做店员
    yufeng0681
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    yufeng0681  
       6 天前
    烘焙创业目前死得比较快。 勇哥一直在说,奶茶,烘焙,咖啡,XX 四大天坑不能干。
    pkokp8
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    pkokp8  
       6 天前
    要不要先当作爱好,给周围亲朋好友做着吃
    当了爱好,可能就会了解其中的一些普通人人不会注意到的信息
    就像一个不懂程序的人,想要转行写程序,第一反应就是搞培训。实际上尝试着用两三个月,根本不用培训


    我认识两个专门做烘培糕点的,都是一开始做着给亲朋好友吃,然后发展成自由职业(接亲朋好友邻居的单子)了
    具体过程我就不知道了。只是收入不稳定,(国庆)中秋节前这段时间非常忙,说是每天搞到了凌晨 3-4 点
    hfJ433
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    hfJ433  
       6 天前
    现在的面包蛋糕都是天价了,一小块面包都十几块钱,吃不起

    如果是业余时间学的话,建议还是短视频上面学,自己买面包机,买小的烤箱自己做,先给亲戚朋友吃

    如果是全职时间,有空,那就建议去面包店做学徒,慢慢入行,再结合网上,自己在家里多练习
    iOCZS
        6
    iOCZS  
       6 天前
    直播做金铲铲大饼
    rick13
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    rick13  
       6 天前
    看看所在社区有没有免费的技能培训?我记得有时候会组织
    yidinghe
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    yidinghe  
       6 天前 via Android
    确实,建议先去做店员,如果没人招店员,说明市场至少饱和了;如果招,那你看看自己能不能吃这份累,本事不一定是主要的。
    MindMindMax
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    MindMindMax  
       6 天前
    说个扎心的,杭州很多烘焙店销售的产品都是预制的了,基本没几样是自己店里做出来的。
    1up
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    1up  
       6 天前 via iPhone
    台湾的几个在线网校你要不看看
    比如 hahow 里有不少烘焙课程
    欢迎用我的邀请链接
    https://hahow.in/ur/6322f3b65150970006f18d3e
    adpw001
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    adpw001  
    OP
       4 天前
    @kulous #2 意思是先去某个店里应聘吗?但是啥都不会,会要?感觉有点悬啊,没这块的经验
    adpw001
        12
    adpw001  
    OP
       4 天前
    @pkokp8 #4 确实,是个好思路。我自己也是自学写代码的,哈哈哈。
    adpw001
        13
    adpw001  
    OP
       4 天前
    @hfJ433 #5 嗯,是的。感觉自学应该也不会特别难,从身边做起吧,感谢
    adpw001
        14
    adpw001  
    OP
       4 天前
    @rick13 #7 竟然还有这种培训,我去了解下,感谢
    adpw001
        15
    adpw001  
    OP
       4 天前
    @MindMindMax #9 是说,但预制也得有师傅是吧。本意是想着换个稍微自由一点的职业。
    MindMindMax
        16
    MindMindMax  
       4 天前
    @adpw001 很多都是上海、昆山工厂出品,你要去厂里当食品化工师傅?
    kulous
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    kulous  
       4 天前
    @adpw001 如果你对工资要求不高,大把机会的
    adpw001
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    adpw001  
    OP
       3 天前
    @MindMindMax #16 可怕
    threeBoy
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    threeBoy  
       3 天前
    如果是失业人群的话,武汉是有免费的技能培训的。
    里面包括面点烘焙。杭州那边制度应该更完善。
    面点也能进行国家技能等级认证,每年是有现金补贴发放的
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