为啥洗碗机一定要买大小能放炒锅进去的？

我也很不理解

炒锅哪敢扔洗碗机


可能就是差生文具多吧

照大了买就行，买小了的话，一些汤盆、装鱼的大盘子，汤锅，油烟机的滤网放不进去。

不用刷锅啊，好用，新房装修就买吧

涂层锅能放进去的，铁锅是不能放

不洗炒锅

买的美的的洗碗机，洗一次两个小时起步，主要还是现在只有两个人没那么多碗盘，洗碗机目前很少用

洗碗机：“这些锅我不背，不锈钢锅可以背”和电视机一样，条件允许买大不买小，家里人多的话，非常方便。

@qianyan 目前一个人住，感觉也不太需要，两人住的时候考虑买一个，不过厨房有点小估计只能买水槽的

@qianyan 我家的也是，不聚餐基本不会开动，家里那位也不同意攒一天再洗，so ... “开局”送的洗碗块什么的到现在还没用完

礼貌提问，铁锅为什么不能放进去洗？
我每次都是用洗碗机洗炒锅的

@vampuke 生锈啊

@shakukansp #11 洗完会烘干的呀，机洗会生锈那手洗不是一样生锈吗

@vinceshm 你有点坏啊。涂层锅放进去，涂层全洗掉了。
我为什么清楚，因为我这样把电饭煲的锅底涂层都洗没了。
@shakukansp 洗碗机买大不买小。大了可以随便装餐具，小了装不下，得洗多次。洗碗机洗一次时间还是蛮久的。

@vampuke 没事，我也放进去洗！手工洗不到的地方，都能洗干净。

@vampuke 锅放进去那是电加热的，不锈钢奶锅之类，中式炒锅明火底部我觉得太脏了，但我没试过。

铁锅放进去洗过两次，生锈怎么可能呢，洗碗都烘干的，我觉得不合适是因为铁锅放进去也洗不干净尤其底部那种。所以还不如水槽洗洗好了。

@Linczh 铁锅油膜没考虑，我洗了两次暂时没有发现问题。那确实存在破坏开锅

大的洗碗机可以洗抽油烟机最外层的滤网，这是我发现人少家庭的洗碗机唯一用途

炒菜的锅如果润的好的话，几秒钟过个水就洗好了，感觉也不需要洗碗机

@woyao 那是你电饭煲不行，洗碗机热水温度就 70 多度，再加点洗涤剂，就能把锅涂层洗掉，那只能说明你锅不行。

买了又退了，发现退对了，一星期的碗我 10 分钟就洗完了

有的餐具说不能洗，其实洗了不会有太大问题，就是加速损坏而已。
其实涂层锅放进去洗意义不大，因为涂层那面炒完菜热水冲一下就很干净了。锅底反面附着的陈年油垢洗碗机也洗不掉。
电高压锅内胆被洗坏过（洗的次数多了以后，内胆边缘分层脱胶了）。
倒是高压锅以及各种锅盖经常洗，不锈钢材质的锅洗碗机洗比较方便，比手洗干净。

铁锅确实容易洗生锈，1 是因为洗碗机是用盐水洗的，想想铁锅在高温盐水里泡 2 个小时。2 是洗碗机给洗的太干净了，都恢复到没开锅的状态了，没一点油脂了下次用还会粘锅

@Linczh 信这个就没有能洗的了

1. 能放锅的通常 13 套以上容量，才会比较好用。作为参考：13 套容量的洗碗机，紧凑一些放，能一次洗完四个人吃火锅用的碗碟杯，剩一点小件和火锅的锅一起洗第二轮。或者够一次洗完大概 4-5 人，做 4-5 个菜所用到餐厨具。
2. 有可以放洗碗机的锅。

@BeforeTooLate 铁锅是会生锈的，空气中有水啊，洗干净放一周，锅表面就有锈渍了。铁锅建议是只用物理的办法洗的，热水一冲，刷子、钢丝球刷一下就行。洗完之后放火上烤干，然后涂一层油防锈。

@BeforeTooLate 我家本来装修的时候已经留好了洗碗机的位置，后来看到这些不能洗的厨具类型，基本覆盖了我家大多数，结果洗碗机的那个预留位置一直留到了现在

涂层锅可以放，铁锅铝锅不行

我的是美的 uv magic 小魔方洗碗机，原位替换精装房消毒碗柜的，我经常用，可以放铁锅呀，洗出来没问题的，电饭锅那个锅我也经常放。

涂层锅不能进洗碗机，因为会把涂层洗掉。无涂层锅不能进洗碗机，因为会把开好的油膜洗掉（如果你的铁锅不开不养那随便洗）。

什么鬼？？？为什么铁锅不能放进去？为什么涂层锅不能放进去。。。
铁锅生锈是因为有水，并且长时间不用。天天用的东西，放洗碗机里洗完就烘干了，哪里来的生锈。。。
我家天天铁锅放洗碗机里洗，从来也没见过生锈（但下一次炒菜要多倒油是真的！）。
当然了，如果你的铁锅一两周用一次，那当我没说，即使不放洗碗机，外层也会生锈的，毕竟手洗过你不会再放在炉子上烧干再存放。

说实话，我家使用频率不高因为平时碗不多，只有聚餐的时候才用下，我主要觉得碗要把里面的大残渣手动去掉，还要弯腰放进去，洗洗要 1 个小时多+烘干 1 小时（这算快的），还要取出来实在麻烦。平时就水槽洗掉了。
ps.倒是最近看到孙建亚那套别墅他的洗碗机说 1 分钟洗好惊艳到我了。

我的洗碗机什么锅都洗，什么不锈钢、铁锅、高压锅、电饭锅、还有锅盖，放不下的分批洗，我是极其讨厌洗碗的那类人，特别是洗锅，开快速洗 24 分钟不烘干也挺快的，洗碗机的热水才七八十度问题不大。

@falcon05 也不是很懂，不过有点后悔当时没有改成留水槽型的位置，现在有点想装方太的水槽洗碗机，洗洗碗筷杯盆的同时可以用来洗水果小龙虾，，，

@BeforeTooLate 1 分钟洗好也太离谱了吧

为啥不能放？我是能放全放

主要洗碗块都是强碱，比普通的洗洁精清洁力要强很多，所以很多铸铁/生铁锅以及锅铲洗完都容易生锈。如果你平常用的不是那种需要开锅的，比如不锈钢煎锅、普通的涂层锅，那就丢进去吧，反正涂层锅也会被你的锅铲刮花过几年要换。
我这边租房，所以买了个松下的 5 套式小洗碗机，基本正好一次饭洗一次。

铁锅洗太干净了把油膜都洗掉了，炒菜难用的一批

没用过，比较好奇，锅放进去，下面那么脏都能洗干净哇，总感觉锅底接触火，不好洗呢

只要不怕变形，不怕损坏快的都可以扔，几千块的洗碗机都没了，百十块的锅，随便洗，当然你们都是大几千的锅你们看着办

涂层不粘锅，以及电饭煲内胆不能洗，洗碗块里含有抛光剂，会把这些涂层打磨掉。有金边的碗洗几次金边就掉了

还是看个人需求吧，一家三口买个能放锅的大洗碗机其实没必要，反正我之前用的 6 套的小洗碗机也挺好用的，从来不洗炒锅，电磁小火锅也能放进去，完全够用

反正我是除了不粘锅以外的全放进去洗，包括木筷子，洗坏了就换新的。

没有这说法

@shakukansp 牌子是 ucseries ，时间是洗一箩筐 4 分钟，一分钟是我记错了。

我从大学开始就是不沾锅放进洗碗机，可能这也是现在我家不粘锅寿命短的原因所在。

洗碗机可以作为放碗的容器啊。

我就洗，坏了重买，反正不想动手。

不粘锅(涂层锅)是消耗品，用久了就该换掉。工具服务于人，解放洗碗刷锅的心智负担多美妙

事教人一次就会，不相信的买了用俩月就能感受到了，洗碗机越大越好，不然一定后悔，这是万年不变的铁律

铁锅肯定可以洗，洗 5 年多了也没生锈

一定要买能洗衣服的洗碗机

铁锅洗完烧干最后上油。

铁锅洗是可以洗的，只是洗的太干净，把开锅的油膜洗掉了，炒肉菜容易粘锅了。我甚至洗过铝锅，白亮的铝锅变的灰突突的。

目前家里用的用来洗锅不多，洗锅盖比较多。稍微大一点洗个锅盖方便一点。

洗碗最烦的一步不就是洗锅吗？

@ccc008 任何铝都不行，之前把 Bialetti 丢进去，一次就洗废了

就是不想自己洗菜买洗碗机 锅洗坏了就换就完事了

@losta 这个我也想洗，但我看它外面跟那种涂层锅似的有亮点，没敢洗，看着不像有图层，要么就是刷的漆之类的，不是金属原色就一直没敢洗，手洗不能彻底干净但也凑合了

主要小的洗不了几个碗，每次还要这么摆那么摆，太费时间了

我家俩炒锅，一个涂层一个铁的，天天洗碗机洗。

锅子烧久了外层会有一层包浆，可以用小刀和砂纸刮削，也可以用洗碗机洗。

@shakukansp #11 不会生锈的，我隔段时间就会洗一下炒锅，就是普通的铁锅，美的的，洗碗机洗完了会烘干的，我感觉比手洗好多了。。

如果不能洗锅，洗碗机的意义何在？
铁锅锈的比较厉害，我买的不锈钢锅，纹理也锈，倒是还行。
我理解：锅也是耗材，一两年换一次，可以接受。
话说回来，完全不用洗碗机洗，锅就能一点不生锈？

@vinceshm 你不要说电饭煲不行，我是洗了一二年后，朋友告诉我电饭煲那一圈没涂层的地方是洗碗机洗的，我才醒悟过来。
朋友又为啥子知道的呢，因为他的电饭煲涂层也被洗掉了……

朋友比我早几年用洗碗机，我也是受他安利才用上洗碗机的。

不知道别人怎么看，反正我熟铁锅是不往里放的
熟铁锅内部的油膜不但确保它不生锈，还确保不粘
否则油膜洗掉了我还得重新开锅，得累死

如果你是烹饪爱好者就能理解为什么有这么做的必要，如果你对厨具性能无所谓，那一水儿不锈钢是最省事的

薄铁锅不能放。其他不锈钢的、涂层的都可以放进去洗

tip 。不养油膜的都可以丢进去洗，还有洗水果的，洗鞋的，洗。。。 很多你想不到的都能洗

@woyao 那不就是涂层不行吗，一般用的最多就是特氟龙涂层，别说洗碗机，你正常使用都会掉了

洗碗机越大越好，15 16 套都行，铁锅我洗废了 2 个（出现砂眼生锈），2 个特氟龙锅出现明显划痕，只适合洗不锈钢锅。但是洗碗机就是一定要大，碗少可以分层洗，只开下面，碗多只会感觉真香。

意思是锅都能放，其他也都能放了。不是真的放铁锅进去。。

纠正一下。涂层的其实也不能放，高压很容易破坏涂层。

@vampuke #10 铁锅可以用钢丝球，但不能用洗洁精，因为会洗掉油膜。不粘锅会洗掉涂层

就你事多

作为一个洗碗机支持者和重度使用者，也不得不说洗碗机能洗的锅不多。

我家真正的放心洗的就一个不沾平底煎锅，厂家认证可以进洗碗机。

常用的两个颜值高的大小炖煮锅，是不锈钢和铝的复合底，铝材会被洗碗机腐蚀表面粉化，所以要洗就不能放洗碗剂，只靠热水冲。

雪平锅是木柄，洗多了会掉漆开裂，之前已经因为这个扔了一个，现在新的平时全手洗。

铁锅就完全不敢放。

不锈钢大炖锅本身是洗不坏，但是太深了，很且炖肉总会有些污渍很难洗掉，所以很多时候也干脆直接钢丝球手洗。

另外就是玻璃器皿上的印花很多都被洗掉了，包括几个量杯的刻度，不过我不是很在乎。

炒锅不能放进去，锅盖可以放。

我家锅是可拆卸手柄，手柄拆掉就等于一个超大的碗，没有任何突出的部件，放进洗碗机毫无问题

至于什么涂层不涂层的，我只能说放不放洗碗机都是一年左右涂层就寄了，每年换个锅就行了，哪有那么多事

@vinceshm #4 铁锅为啥不能啊

涂层的没关系, 铁锅不建议放进去

从健康角度来看，带涂层的锅都需要每年一换，不管有没有用洗碗机。

@zbowen66 会生锈吧

现美国居住。不管炒锅还是汤锅，通通洗碗机洗，身边华裔基本都这样。我宜家买的铁质锅具都明确标识可以洗碗机洗，除非国产的洗碗机或铁锅比较特殊。
我的理念是，都买洗碗机了，最好买大的，能洗所有餐具厨具

@jhytxy @vinceshm 几个月前买了个京东京造含钛的铁锅，发现这货可以扔洗碗机洗，洗完后煎鱼蛋什么的锅烧热一些放油就行了

铁锅洗碗机洗也没事，油膜了解原理热锅后倒一点油转一下再倒油炒菜就行，平时拿砂纸磨过都没事

一、关于炒菜锅

1 、中式铁锅
可以洗，但是会洗掉开锅后浸润的油膜，下次炒菜要热锅冷油，累死再开一次锅。

2 、不粘锅
可以洗，但不建议这么做。
不粘锅涂层破损后，锅就要扔了，不然致癌物吃进肚不划算。洗碗机洗会加速涂层剥落。
所以不粘锅是耗材，我都是买 IKEA 365+ 的不粘锅，2 年换一次。

3 、不锈钢锅
可以洗，且建议放洗碗机洗。
洗得干净，亮晶晶，看着都爽。不锈钢锅上面的变色类似彩虹的，用钢丝球+不锈钢清洁剂就能刷掉。

二、至于洗碗机为啥买这么大
那是因为很多东西都能放进去洗。。。
1 、烤箱的烤盘
2 、锅盖
3 、各类 38CM 以上的蒸锅
4 、……

@maxwellz #39 陈年旧锅就别了，那灰厚的人都不想洗，要用洗碗机洗锅的话得从一开始灰不多的时候就放进去

要买大的，但炒锅确实不能放，能放汤锅也好

方便哇，谁用谁知道哇。都有洗碗机了，为啥还要单独洗锅，直接扔里边多方便。

@Linczh 还不如直接说可以洗什么…