1 fox0001 308 天前 via Android 不好用。 1. 一般面包机只能做“方包”,款色单一,不如面包店的选择多。 2. 成本较高。当然,自己用的真材实料,原料可控。 3. 会有失败的几率。如果当天失败了,是不是没早餐吃? 4. 定时功能,在夏天可能不好用。预约制作的话,需要把所有材料提前放入机内(包括鸡蛋、牛奶等),夏天气温高,容易变质。 |
![]() | 2 Jay00Lu 308 天前 挺好用的,刚出炉的面包非常香。但是买之前要注意几个问题,第一,制作时间在 2 个半小时多,早起做肯定来不及,但是前一天晚上做好的第二天吃会有点发干(面包机有定时功能,但是因为有糖有水,放一晚上担心细菌滋生,没有使用过)第二,面包机搅拌器部位不好清理,定期需要仔细清理。总结来说还是非常值得买的。 |
![]() | 3 pweng286 308 天前 电饼铛煎一下面包片.还能顺便煎个蛋. |
![]() | 4 Jay00Lu 308 天前 补充一下 1 楼提出的问题 3 ,用面包机自带的菜谱做失败几率很低,网上找的菜谱很多不靠谱,做多了有感觉可以自己调整比例。 |
5 hmmmbiubiubiu 308 天前 我用了很多年了. 想吃就做. 挺好的. 我老婆现在用它来做减脂面包. |
![]() | 6 juded 308 天前 不加东西就不好吃,做出来和馒头差不多。现在主要用来和面。 |
7 dfdd1811 &nbs;308 天前 做面包的面包机做出来没外面买的好吃,烤面包机不错,从外面买的面包早上烤一下比干吃好很多 |
8 Fading2276 308 天前 我是买山姆极速达的贝果面包加全麦方包,能保质 3 天,吃之前用松下空气炸锅加热 3 分钟。 |
![]() | 9 zqjilove 308 天前 吹灰好几年了!!! |
![]() | 10 zjsxwc 308 天前 不建议长期摄入含有麸质类食品,会加速衰老的。 |
![]() | 11 zzNaLOGIC 308 天前 via iPhone 不好用,楼上山姆极速达是已知最优解,成本也不算高 |
![]() | 12 9956 308 天前 很麻烦的,3 年就用了 2 次 |
13 fredweili 308 天前 机器简单好用,问题是,好吃的切片面包不好买 |
![]() | 14 changnet 308 天前 ![]() 我就有一个 如果你用它一键做出来面包,成本很便宜,但没外面买的好吃,甚至可以说难吃。 如果你本身会烘焙,加各种料,可以做出和外面买的差不多的味道,但成本也高了不少,不能一键直出花的时间也多。 至于保存问题,做出来的面包放冰箱几天是没问题的,吃的时候微波炉热一下就行。 |
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![]() | 16 lazywen 308 天前 via Android 我也用很多年了,非常好用,熟练了我最多 2 分钟就搞定一个面包的制作,说不好吃的多加黄油就会好很多,我用了这么多年了一楼说的 4 个问题没一个说在点上 |
![]() | 17 lazywen 308 天前 via Android 面包机的说明书上就有很多配方,我也经常尝试新做法,现在经常做黑麦全麦面包,糖分低,一家人也都爱吃,有需要的话我上传我的说明书,配方都是通用的 |
18 ltyj2003 308 天前 via Android 好用,但是得自己操作。 先说好用,基本就是“严格”按照随机提供的指南配比操作,出来的效果就是成功的。 需要的原材料:水,面包粉(高筋面粉),奶粉,糖,面包酵母,盐,黄油,鸡蛋,可根据口味增加葡萄干或其他果仁。 需要的量具:电子秤(精确到 0.1 克),黄油切刀(非常重要,冷冻的黄油很难切动),随机配套的量勺。 存在问题:太小的分量没法做,机器和面困难,最少一次也得 290g 面粉,做出来一个面包一个人可以吃四顿。因为没有防腐剂可抗氧化剂,常温保存时,到第 3 顿就能感觉到黄油被氧化的味道。如果冷藏保存,吃之前还得烤箱加热,增加时间。 解决方法,有个也爱吃面包的人和你一起吃,早上一顿网上一顿就吃完了。 |
![]() | 19 pkoukk 308 天前 买个白吐司,每天刷牙前放烤箱或者空气炸锅烤 3 分钟 刷完牙就能吃了 |
![]() | 20 pkoukk 308 天前 懒得出门买就叫外卖,一个大吐司够你吃好几天 |
21 Jack31415927 308 天前 不建议面包机,早上起不来的,可能新鲜劲过了,早上还是多睡会儿比较好 |
![]() | 22 awalkingman 308 天前 @zqjilove 别个都是吃灰,你这能吹灰也是不错了 |
![]() | 23 byby 308 天前 除了比买的健康,没啥其他优点了 |
![]() | 24 cubecube 308 天前 超市买吐司吧,比自己做的好吃,自己做的只有刚出锅的时候,勉强还行。 之前买了一个松下面包机,多次尝试各种配方和面粉,不存在设备不行的问题。整体来说,比曼可顿差 |
![]() | 26 lazywen 308 天前 ![]() @ytll21 照里面 22 页全麦面包的比例,全麦粉换成黑麦粉,多加点奶粉和黄油 http://home.panasonic.cn/support/attachments/auld/manual/SD-MZX1010.pdf |
27 katwalk 308 天前 「现成的」早餐不应该买成品吗?不需要面包机那种。 |
![]() | 28 wangpao 308 天前 我算是用的非常频繁的了,依然不建议购买 1 不好吃,同样的面包,自己做的不如外面买的好吃。除非对口味没啥要求。 2 有失败率,室内温度过高、买错面粉,原料(面粉、奶粉)被杂菌污染都可能导致失败 3 不太方便,虽然可以按比例放入原料后就不用管了,但是要等蛮久的 4 多数时候被我当作和面机用,和面的量小,质量也一般 |
![]() | 29 sfdev 308 天前 via Android 我之前买过烤箱,想着给自己烤点面包当早餐,做几次就闲置了,实在是太累! |
30 euclidhuang 308 天前 吐司刚出炉不能吃,放包起隔夜後才好吃 |
31 ytll21 308 天前 @lazywen #26 照里面 22 页全麦面包的比例,全麦粉换成黑麦粉,多加点奶粉和黄油 http://home.panasonic.cn/support/attachments/auld/manual/SD-MZX1010.pdf ------------------- 哇哦,感恩 |
![]() | 32 queuey 308 天前 好用的一批~ |
![]() | 33 liu731 PRO 以前也这样折腾过,现在想吃热的泡方便面,想吃饱点麦当劳,简单点即时面包+牛奶( 1 分钟搞定) |
![]() | 34 sosme 308 天前 好是好,就是如果是单人的话分量太多了,吃到吐都吃不完。。我买的还是最 mini 的那种。 |
35 BeyondBouds 308 天前 想想得了,你还真想去做呀? 麦肯帕尼尼啃几口就去搬砖 |
![]() | 36 dcdc6 308 天前 用过面包机后发现,做一个面包要放很多糖,好多勺,不然不好吃。 后面也不想买外面的面包了,里面糖太多了 |
![]() | 37 Lorneeeee 308 天前 我有个松下的入门款,卖给你试试看。 |
![]() | 38 loryyang 308 天前 我觉得中式的面食比西式的面包健康些,做过就知道,油和糖的用量差距很大 另外,你觉得网上买的保质期长,但也有那种短的。比如我早上会去一鸣真买切片面包,基本上还是很好的 |
39 ZZChaser 308 天前 面包机还得看买的面包片好不好吃。在楼下买馒头,早上蒸着吃也比较方便,还可以一起热牛奶 |
![]() | 40 HankAviator 308 天前 via Android 面包用微波炉热的都是魔鬼 空气炸锅热的好吃 |
![]() | 41 sinux 308 天前 首先,如果是多士炉,不贵,买了就是加热一下面包片,但是也仅此而已了。 但是据我所知,很多人它缺的不是工具,缺的是每天早晨愿意起床在家忙碌一下,为自己做一份早餐的习惯。。。(比如我) |
![]() | 42 Esot 308 天前 我感觉蛮好用的,其实能帮忙揉面就够了,我习惯一次做一斤贝果,冻冷冻室里慢慢吃,每次要吃复烤一下也就五六分钟贼方便。主要省钱 |
![]() | 44 EndlessMemory 308 天前 不如买 |
![]() | 45 olaloong 307 天前 指望全自动做面包不行,不好吃。想做的好吃还是得盯着,需要手工操作 |