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「控糖革命」是我最近在微信读书中读完的一本书，内容短小但通俗易懂，看完后我第一次搞明白了糖与健康，减肥的关系。更重要的是书里提供了 10 个简单易操作的建议：
- 正确的饮食顺序：纤维 - 蛋白质 - 碳水化合物
- 在每餐前增加绿色开胃菜，也就是纤维
- 停止计算热量，而是关注食品的含糖量。
- 早餐不要只吃碳水化合物，最好吃咸香的食品。
- 吃自己喜欢的糖，一步步减少摄入
- 不要空腹吃甜点而是放到饭后
- 吃饭之前喝点儿醋
- 饭后动起来
- 用咸香的点心代替甜点来补充能量
- 再吃碳水化合物时尽量搭配更多的纤维
今年在制定目标的时候，也为自己立下了一个控糖的 Flag ，所以看到这本书，真是让我如获至宝，看到一半就已经开始执行书中的许多建议：虽然在体重上还没有这么快有反应，但这几天试下来自己的精神状态的确得到了改善。
推荐大家阅读，我也把完整的阅读笔记发布在了博客上： https://jiashejianyan.com/book-glucose-revolution/
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