咖啡 way to explore https:https://cdn.v2ex.com/navatar/f387/624d/553_normal.png?m=1584385924 https:https://cdn.v2ex.com/navatar/f387/624d/553_large.png?m=1584385924 2025-09-24T12:08:47Z Copyright © 2010-2018, V2EX [咖啡机咨询] 看到一个喝咖啡的话题,突然发现自己喝手冲也两年了 tag:www.v2ex.com,2025-09-20:/t/1160766 2025-09-20T13:49:47Z 2025-09-24T12:08:47Z hefengwqz member/hefengwqz
最近想入个全自动,不知道有没有性价比点的推荐啊?

咖啡机这东西网上的看了些,感觉都是恰饭的多。

最近在看飞利浦的新 3 系/5 系,看中两点:

1 、广告少

2 、简单无脑,奶缸好洗 ]]>
请教下喝咖啡的大佬 tag:www.v2ex.com,2025-09-18:/t/1160279 2025-09-18T09:29:50Z 2025-09-19T16:33:21Z pkxutao member/pkxutao 我听说黑咖是不能用鲜奶兑的?(之前兑过一次很难喝) ]]> 咖啡因断了会头疼,问题是怎么确定今天头疼是因为没喝咖啡呢? tag:www.v2ex.com,2025-09-12:/t/1158709 2025-09-12T01:58:18Z 2025-09-13T23:33:19Z LaGeNanRen member/LaGeNanRen 每周末咖啡短暂戒断怎么有效缓解? tag:www.v2ex.com,2025-09-08:/t/1157726 2025-09-08T02:51:02Z 2025-09-11T05:07:38Z Ketteiron member/Ketteiron 工作日喝咖啡是为了保证头脑清醒,周末是真的不想喝,但是咖啡戒断带来的头痛有点影响生活,虽然痛感还算轻微,难道除了周末也接着喝没别的办法了吗?这周试下减量到每周 5 杯,看周末还会不会痛。 ]]> 求推荐高性价比咖啡豆品牌 tag:www.v2ex.com,2025-09-04:/t/1157043 2025-09-04T05:00:25Z 2025-09-05T08:34:53Z triptipstop member/triptipstop


近几年 咖啡豆价格 翻倍暴涨

在下舍不得 花更多的钱 买咖啡豆

辛鹿似乎是在下唯一能接受的价格

求推荐 其他的 高性价比 咖啡豆品牌 ]]> 我现在喝咖啡喝出耐性出来了? tag:www.v2ex.com,2025-08-25:/t/1154850 2025-08-25T11:17:04Z 2025-08-29T00:22:30Z chenqh member/chenqh 我现在哪怕 4 点喝燃魂,7 点依旧可以睡得着,怎么办啊?

]]>
有咖啡烘焙的爱好者吗?推荐一些咖啡豆 tag:www.v2ex.com,2025-08-22:/t/1154327 2025-08-22T11:12:08Z 2025-08-22T18:10:39Z catwalk member/catwalk 作为一个咖啡爱好者,大概认识咖啡过程:

速溶咖啡 👉 挂耳咖啡 👉 滴滤美式咖啡机 👉 意式半自动咖啡机(玩具机) 👉 意式半自动咖啡机(家用、商用)

滴滤美式咖啡机阶段开始,买咖啡粉

到了意式半自动咖啡机(家用、商用)阶段后,就买咖啡豆,到了后期认识到咖啡烘焙(家用,灶台),买了烘焙咖啡相关器材,还自己组建了冷却机。

目前平时一个月左右就得烘焙一次咖啡,目前买了不少咖啡生豆,但是喝来喝去,留下就喝一家的花魁。

有点不知道买什么豆子了,想问下大家有什么咖啡豆可以推荐的,特别是咖啡生豆。

]]>
咖啡胶囊机最佳实践是什么? tag:www.v2ex.com,2025-08-04:/t/1149824 2025-08-04T07:55:39Z 2025-08-04T12:00:25Z lucifer518 member/lucifer518 之前一直喝 UCC117+奶油球,喝了好多年了,最近想换换口味,就入了个 nesspreso 的胶囊咖啡机

现在泡起来确实更方便了,但是喝咖啡感觉变得像补充咖啡因了,因为按说明一个胶囊就泡 40 或者 110 ML ,几口就喝完了,就算两个胶囊也不是很够,之前都是泡 350ML 喝一个下午

现在是买了鲜奶放冰箱,但是加鲜奶奶味也一般,不够奶油球足,加多了也有点淡

所以请问一下各位,大家都是按说明冲 40/110ML 吗,然后加什么东西?

有什么胶囊推荐吗,我买了 nesspreso 的十几种,目前喝了两三种感觉都挺一般,焦味有点重,星巴克的那个 nesspreso 浓缩还可以,咖啡味挺重的

]]>
如何最低成本每天一大杯冰美式 tag:www.v2ex.com,2025-06-26:/t/1141183 2025-06-26T04:46:47Z 2025-06-28T14:02:57Z revival83 member/revival83 咖啡问题求教 tag:www.v2ex.com,2025-05-27:/t/1134523 2025-05-27T01:09:47Z 2025-06-12T14:04:47Z vv22 member/vv22
查了一些攻略之后,并且考虑到预算,目前考虑的方案是手磨,看了一些入门的手磨工具,了解到这几个好像口碑还可以?巫师 2 、汉匠 k2 、泰摩 c5[这个好像是最近出的新品,会更好一些吗,其他两个我看都比较老了]这几个,各位更推荐哪个?我看品牌推荐基本是各说各家好,不是很懂,或者其他的有什么推荐吗,一步到位就算了,没那么多预算。

另外看了几种入门的简单易操作一些的制作方案,摩卡壶、聪明杯、爱乐压、法压壶更推荐哪种方案? ]]>
麦斯威尔的那个罐装黑咖啡,怎么最近主流电商都没货了 tag:www.v2ex.com,2025-05-23:/t/1133884 2025-05-23T09:18:30Z 2025-05-24T02:55:23Z zhwguest member/zhwguest 一些三方小店,不太敢买啊

]]>
便携 咖啡壶/机 求推荐 tag:www.v2ex.com,2025-04-17:/t/1126214 2025-04-17T08:13:34Z 2025-04-18T01:06:55Z jonty member/jonty 比如之前是 KFC 、瑞幸等 10 元左右 冰美式常客。

去年夏天开始感觉嘴变叼了,虽然还是需要咖啡因来进入 coding 心流状态,但是开始品尝口感了。

起初是 瑞幸的限定瑰夏(虽然看很多咖啡大佬都说是最次的瑰夏豆子了 hhhhh),感觉很不错。后面不卖了。

于是开始喜欢喝不同的精品豆子,喝来喝去(可能也么有喝过什么好东西应该),感觉还是喜欢瑰夏的水果香气。

过年在家家里有咖啡机 还可以买豆子弄来喝。现在回上海上班了,就没办法了,所以想有没有什么简单方便的方法。

目前查到的是

磨豆子

手持电动磨豆机 <100
冲咖啡

摩卡壶 <200
电动便携萃取机 <200
主要场景就是 出租屋和办公室吧,办公室还不想太张扬,但是又想喝到新鲜的冰美式(楼下瑞幸 kfc 要冰块)

所以想请各位大佬推荐一下 ]]>
咖啡拿铁的奶,会容易不耐受吗? tag:www.v2ex.com,2025-04-16:/t/1125889 2025-04-16T07:25:48Z 2025-05-03T05:24:52Z ttivan member/ttivan 无论是瑞幸还是库迪、manner 、麦当劳、kfc 的拿铁,空腹喝都有点容易不舒服肠胃 是只有个人体质会这样吗,还是普遍的

ps: 美式没有那么大反应

]]>
有没有噪音小一点的胶囊咖啡机? tag:www.v2ex.com,2025-04-10:/t/1124405 2025-04-10T02:59:56Z 2025-04-10T10:54:13Z wyl2191 member/wyl2191 我现在用的是 nespresso 的德龙 Lattissima One 胶囊咖啡机,用了五年了,别的都还好,就是噪声太大了,对于坐大办公室的我来说,有点过于羞耻了. 有没有其他的便宜的 nespresso 咖啡机推荐?只要最简单的萃取功能就行,奶泡什么的没用过. 米家的心想咖啡机怎么样

]]>
口感好提神的速溶咖啡之类求推荐 tag:www.v2ex.com,2025-04-07:/t/1123776 2025-04-07T08:37:12Z 2025-04-16T03:20:35Z Chengyaojin member/Chengyaojin 有 咖啡爱好者/硬核 diy 者动手做自己心目中的咖啡机吗? 有“教程” 交流的地方吗? tag:www.v2ex.com,2025-01-07:/t/1103258 2025-01-07T09:15:33Z 2025-01-11T09:25:22Z wxmomomowx member/wxmomomowx 你会为手磨咖啡消费 还是全自动咖啡消费? tag:www.v2ex.com,2024-12-29:/t/1101060 2024-12-29T09:31:10Z 2025-01-20T19:03:02Z wxmomomowx member/wxmomomowx t/1101052 ]]> 白天困喝咖啡,晚上睡不着吃褪黑素 tag:www.v2ex.com,2024-12-27:/t/1100650 2024-12-27T03:21:20Z 2024-12-26T11:21:20Z erquren member/erquren 持续好几年了,好像没什么问题

]]>
大家有没有上班时间喝冰美式的习惯? tag:www.v2ex.com,2024-12-26:/t/1100443 2024-12-26T06:28:49Z 2025-01-18T23:01:27Z CKAJ555 member/CKAJ555 我一天得喝 2 杯 不知道有没有副作用 每天都是加冰 冬天也是

]]>
求推荐适合冷萃的咖啡豆 tag:www.v2ex.com,2024-12-12:/t/1097139 2024-12-12T14:24:25Z 2024-12-27T08:09:14Z Taikyo member/Taikyo 如题,新人玩家最近在咖啡馆喝了果味的冷萃,想自己尝试下,有什么豆子推荐的吗?

]]>
入手了人生中第一台咖啡机 tag:www.v2ex.com,2024-12-05:/t/1095127 2024-12-05T01:24:24Z 2024-12-18T02:56:32Z xiaohupro member/xiaohupro 刚大学毕业时候不太喜欢喝咖啡,但是工作后同事分享他做的咖啡,我喝了后刚开始也是觉得就那样,苦苦的,但是闻着挺香,后来自己也买一些,速溶的、挂耳的、咖啡液、咖啡粉都尝试过。

来到这家新公司后,公司有一台咖啡机,每次用豆子做现磨的咖啡,香气扑鼻,一直心想着我也想在家买一台,上网简单看了后,发现飞利浦家的还行,不算特别贵,评价也还行。于是就入手了一款入门款的,好像是 HD7751/00 这款,昨天货到了,还好操作比较简单。

今天又买了豆子,买的是星巴克的中度烘焙经典款,先尝试尝试,大家有什么推荐的豆子或者使用经验吗?例如哪个研磨度比较好,浓度和杯量多调节经验等?

咖啡机

]]>
求推荐咖啡豆 tag:www.v2ex.com,2024-12-01:/t/1094101 2024-12-01T07:36:18Z 2024-12-03T03:18:52Z ky1e member/ky1e 适合平常在办公室手冲那种

]]>
瑞幸 app 一天访问了我的位置信息 604 次,而我只是点了一杯咖啡而已 tag:www.v2ex.com,2024-11-10:/t/1088308 2024-11-10T15:56:28Z 2024-11-11T06:31:49Z haikea member/haikea 这是 vivo 系统自带的记录,访问时间倒是都集中在我下单期间,不过怎么这么频繁,好奇怪 访问位置信息 11:08|访问 97 次 访问位置信息 11:07|访问 129 次 访问位置信息 11:00|访问 16 次 访问位置信息 10:59|访问 93 次 访问位置信息 10:58|访问 81 次 访问位置信息 10:57| 访问 188 次

]]>
自己如何冲泡 瑞幸的“生椰拿铁”?可否推荐个店铺买到原材料? tag:www.v2ex.com,2024-11-06:/t/1087138 2024-11-06T06:53:43Z 2024-11-09T04:57:15Z Kakarrot member/Kakarrot 浓缩咖啡 1-2 份(使用意式咖啡机或手冲方式制作) 椰奶 100-150 毫升(生椰奶效果更好,建议使用无糖椰奶以更接近原味) 牛奶 100-150 毫升(可根据个人口味调节比例) 冰块 若干 糖浆(可选)适量,根据个人口味添加

这是我问 chtgpt 的回答,有没有类似速溶似的,直接冲泡的调料包?

]]>
求推荐个咖啡机 tag:www.v2ex.com,2024-11-05:/t/1086878 2024-11-05T08:51:14Z 2024-11-05T18:04:42Z hewiefsociety member/hewiefsociety 基本每天都有喝咖啡的需求,也够费钱的,所以就想买个咖啡机算了,反正要一直喝,但是啥也不懂只会喝,问下大哥们有啥推荐 😍

]]>
继去年买了星粒三之后,今年换 flair58 手压啦 tag:www.v2ex.com,2024-10-30:/t/1084949 2024-10-30T07:04:16Z 2024-11-06T01:39:49Z rojer12 member/rojer12 t/985600
继去年买了 df64n 磨豆机+星粒三之后,今年鸟枪换炮,直接上 flair58


懒的拍照了,用了个官图
flair58 买的带加热款的,是结合一年来使用星粒三的经验,预热确实有点麻烦

接下来是一年/大概 100 来杯使用星粒三的感受
1. 稳定:整体出品还是比较稳的,基本做出来的口味不会有太大的变化;
2. 预热:预热有点小麻烦,需要沸水 1-2 次;
3. 压力:压力有点不够,对比 58 的粉饼和星粒三得出的结论,星粒三的粉饼更湿,体积大不少,估计实际压力应该在 3-5bar ,58 我一般控制在 6-10bar ;
4. 粉碗:星粒三的 53mm 特制粉碗很贵,用久了到后面会轻微变形,换起来有点肉痛,51mm 的也能用,但是有旷量可能导致压力上不去。

然后是大概十几杯 flair58 的使用感受
1. 温控,预热很方便,水仓直接干烧预热,然后开始烧水、磨豆子等一系列操作,几乎不耽误,预热完成之后滴一声,再倒开水进去就行,温度基本 90+,没问题;
2. 压力:整体和研磨度具备相关性,但是纯靠自己控制,熟悉几次之后基本可以稳定控制压力,压杆下压些微还是有点费劲的,可能不太适合女生,男的一般没问题;
3. 清洗:按 58 这个价格,其实买一些还不错的半自动/全自动咖啡机都是可以的,但是自从我看了一些咖啡机清洗相关的视频(如锅炉清洗、水管清洗等),我就打消了买半自动/全自动的念头,58 只需要把那一坨拿下了稍微洗一下就行,不存在清洁问题;
4. 出品:我只能说比星粒三好一些,风味层次开始出来了,有那么点咖啡馆的意思了,稳定性也不错。
5. 配件:58mm 的手柄和粉碗,属于通用规格,找配件还是比较方便的 ]]>
有没有偏酸的浅烘焙的豆子推荐 tag:www.v2ex.com,2024-10-24:/t/1083100 2024-10-24T01:17:54Z 2024-10-24T11:35:11Z feelapi member/feelapi 喝过一次先锋咖啡馆的红樱桃就爱上了,一直买。但是就怕哪天没了。逐个去尝试新豆子也没时间。大家有推荐没。主要是喝不下去特别苦的,星巴克的都不行,推荐的手冲的当季豆子都不适合我。有时间后发现 manner 的都在还好,但是还是不如红樱桃

]]>
咖啡依赖了 tag:www.v2ex.com,2024-10-22:/t/1082478 2024-10-22T02:55:48Z 2024-10-22T13:30:23Z leaveeel member/leaveeel
另外吐槽下 k 记的糖包,十月份之前还是糖浆,十月份开始就只有糖包了,颗粒大冰美式根本化不开。 ]]>
po 于上班喝咖啡,求推荐胶囊咖啡机 tag:www.v2ex.com,2024-10-18:/t/1081610 2024-10-18T11:57:22Z 2024-10-18T23:13:21Z 5ibug member/5ibug 如题,不想折腾,半自动磨豆子和清洗有点麻烦,目前考虑小米的胶囊咖啡机,不知道各位有没有更好的推荐

]]>
试了一个新牌子冻干,燃喵的西达摩,居然感觉还可以 tag:www.v2ex.com,2024-10-04:/t/1077623 2024-10-04T03:07:08Z 2024-10-04T10:09:42Z unclemcz member/unclemcz
我自己评价最好的冻干是三顿半的星球,就是贵了些。最近又要买,京东给推送了这个牌子,尝试买 12 颗试试,价格只有三顿半星球的一半不到,口感居然有点接近了。

另外大家有没有推荐的冻干,中浅烘偏果香的?价格最好控制在 3-4 元/2g 以内,单颗包装,我习惯实在太懒了,就适合单颗装冻干了🐶。 ]]>
求推荐咖啡豆(口粮豆,意式) tag:www.v2ex.com,2024-09-25:/t/1075767 2024-09-25T10:21:10Z 2024-09-26T04:48:40Z geekareas member/geekareas 自从两年前开始喝咖啡之后一发不可收拾,各种咖啡小器具都体验了一把,现在稳定搭配手摇磨,手压机,制冰机,奶泡机(比较喜欢意式),陆陆续续也喝了挺多大众的豆子,辛鹿,明谦,豆叔,Elemental...。喝多了感觉没有开始的时候那么惊艳了(基本每天一杯,夏天冰美式 or 冰拿铁 or dirty ,冬天热拿铁),现在想探索一些更好喝的豆子,请大家推荐一下(价格不要太高哈哈)。

]]>
求推荐个国产咖啡豆手磨机,手冲 tag:www.v2ex.com,2024-09-25:/t/1075596 2024-09-25T02:25:58Z 2024-10-24T03:22:32Z igwen6w member/igwen6w 相比之下感觉国产的更具有性价比,但眼花缭乱,选择困难症犯了。
有没有深度使用过的老哥推荐一下目前自用的国产磨豆机。 ]]>
上班携带咖啡用什么容器 ? tag:www.v2ex.com,2024-09-11:/t/1071855 2024-09-11T01:07:56Z 2024-10-06T20:30:30Z urlk member/urlk 我用不锈钢保温杯, 总感觉味道会变, 喝到后面味道怪怪的 ...

]]>
2024 年 9 月,求推荐一款咖啡机; tag:www.v2ex.com,2024-09-03:/t/1069784 2024-09-03T01:08:32Z 2024-10-15T09:26:40Z godleon member/godleon 需求

自己比较喜欢喝咖啡

想买一个家用的咖啡机,其实需求就是 只要能萃取咖啡液就行,什么打奶泡 其他的可以完全忽略

预算在 3000 以内,研磨一体,半自动;

求大佬推荐;

]]>
工作日每天下午,最后一杯咖啡几点比较合适? tag:www.v2ex.com,2024-08-28:/t/1068523 2024-08-28T09:27:30Z 2024-08-29T11:30:12Z tho member/tho 我目前是上午一杯冰拿铁,

下午 4-5 点一杯冰美式,但似乎有点晚?

]]>
有没有口粮咖啡豆推荐 tag:www.v2ex.com,2024-08-25:/t/1067667 2024-08-25T12:27:16Z 2024-09-03T06:53:12Z Philippa member/Philippa 前些阵子找大家推荐国产咖啡机,现在找大家推荐豆子了。

之前喝过比较好喝的是深度 illy ( 57 元/斤)。 胶囊比较好喝的是 illy 和 NESPRESSO 的埃塞尔比亚大师系列(缺点是太贵了,每杯要 2 颗,一天 3 到 4 杯,一个月就要 1000+ 到咖啡上)。

主要需求是口粮豆,量大便宜。饮用主要是奶咖、浓缩和美式为主。v 友们有没有好推荐

]]>
上海 | 感觉喝咖啡的帖子关注的人挺多的,最近正好买了几款豆子 tag:www.v2ex.com,2024-08-24:/t/1067407 2024-08-24T01:21:33Z 2024-08-24T15:17:15Z Lorneeeee member/Lorneeeee 最近买了点豆子

1 、肯尼亚/水洗/浅烘 2 、肯尼亚/日晒/浅烘 3 、哥斯达黎加、埃塞俄比亚拼配/日晒/中浅烘 4 、哥伦比亚/水洗、巴西/日晒、云南/水洗, 中深烘焙

有没有人要线下品尝下的,带上你的器具或豆子或只带张嘴也行。 可以来我家,有点远,在地铁站东城一路,也可以去你家。 或者拉个群线上沟通沟通?

]]>
咖啡真是好东西 tag:www.v2ex.com,2024-08-22:/t/1066873 2024-08-22T00:58:37Z 2024-08-31T15:45:56Z llxvs member/llxvs 以前有点纠结咖啡因上瘾,后来想通了,上瘾也没什么大不了的,毕竟咖啡每天都能买到,价格也可以接受,相比咖啡带来的精神提升,这点代价不值一提。

喝咖啡的一天和不喝咖啡的一天感觉简直不像是同一个人,更容易专注做一件事情,也更有行动力。唯一的问题是如果不小心喝多了一整天都很心慌,如果喝得晚还容易失眠。

]]>
各位大佬喝咖啡有瘾吗? tag:www.v2ex.com,2024-08-14:/t/1064826 2024-08-14T02:29:46Z 2024-08-20T04:13:16Z chunkingName member/chunkingName 我从两年前的一周喝一两次(下午睡醒)进化到每个工作日都喝(下午睡醒)再进化到现在每个工作日(早上喝),下午也很想来一杯但是被我克制住了,我不想一天喝两杯。怕成瘾性太大。
各位大佬喝咖啡频率怎么样?
像瑞幸各种奶咖是不是添加剂太多?长时间下去对心血管负担很大?要不要换成冰美式?

]]>
有没有国产全自动咖啡机推荐 tag:www.v2ex.com,2024-08-10:/t/1063981 2024-08-10T05:51:27Z 2024-08-13T05:40:00Z Philippa member/Philippa 之前的咖啡胶囊咖啡机 1500 买来用了好多年了,想换一个咖啡豆的。但鉴于进口的价格实在太高了,而且即使价格很高的全自动咖啡机的味道实际上还没普通半自动好喝,所以根本不值,一堆功能全是烟雾弹。

目前想换一台国产的咖啡机,但不了解国产的,有什么好推荐吗

]]>
有没有好喝的三合一速溶咖啡推荐 tag:www.v2ex.com,2024-07-25:/t/1060020 2024-07-25T06:41:33Z 2024-08-26T06:06:52Z BlAckzkl member/BlAckzkl 先敲下重点,就是要三合一速溶咖啡,不用推荐耳挂或者手冲之类的。 平时工作日喝瑞幸,每天至少一杯,有时候下午还会再喝一杯。 周末在家就用摩卡壶自己煮。 工位上常备有速溶咖啡,有时候觉得一天两杯瑞幸太奢侈,第二杯就会选择冲杯速溶。冻干,耳挂,咖啡粉,速溶都会备些。 就想问问大家都喝些什么,最近再给工位买一些三合一的速溶咖啡做存货,想偿下新东西。便宜和贵的都行。

]]>
几百块钱的玩具意式咖啡机也能做出品质不错的意式浓缩。 tag:www.v2ex.com,2024-07-21:/t/1058954 2024-07-21T09:35:35Z 2024-07-22T02:23:48Z reallittoma member/reallittoma 简单做个拿铁,比星巴克好喝。

]]>
不能喝奶的咖啡用户心好累啊... tag:www.v2ex.com,2024-07-21:/t/1058918 2024-07-21T06:00:57Z 2024-07-22T11:57:19Z SOSdanOffical member/SOSdanOffical
- 比乐蒂经典单阀三杯
- 幻刺 Pro 手摇磨
- 泰摩 mini 咖啡秤

经过比较发现自己偏好的是中烘和醇厚的口感,所以今后准备尝试一下意式咖啡机
但有个非常困扰我的问题,我不能吃任何有明显奶味的食物(哪怕不含奶),问到味道就干呕,根本无法入口

所以打泡拉花已经和我无缘了(虽然我很想试试拉花)
玩不了拉花还在其次,重要的是市面上能看到的热门意式机,几乎全都把蒸汽功能作为主打,而对我这种无奶用户,纯粹是把钱花在刀把子上.

所以想问问哥哥们,有没有不带蒸汽功能的意式机推荐呢?
新手入坑,两千块以下最好,太贵的话就算了 ]]>
麦当劳还是瑞幸冰美式?哪个更好喝或者性价比高:) tag:www.v2ex.com,2024-06-16:/t/1049971 2024-06-16T08:41:57Z 2024-08-11T06:31:09Z kevinocean512 member/kevinocean512 "作为一个每天早晨都会喝一杯冰美式的人来说,咖啡已经成为了我每天必不可少的提神饮品。如果在麦当劳吃早餐,我会点套餐,猪柳蛋加一杯冰美式,18.7 元,单点咖啡在咸鱼代点餐是 5 元。如果在家吃早餐,一般就是 9.9 元的瑞幸冰美式。所以问一下大家,你们觉得冰美式和瑞幸哪个更有性价比呢?

]]>
分享一下这两三年喝到的好喝的咖啡豆 tag:www.v2ex.com,2024-06-16:/t/1049943 2024-06-16T06:20:13Z 2024-07-20T18:21:10Z zheny2002 member/zheny2002
我的偏好是比较杂食性的,能接受偏酸/浅烘焙,但是不能接受烟熏/极苦的超深烘焙,为了公平公正除开牛奶和糖的影响,都是用单个 shot 的冰美式作为基准的口味测评,在这个标准下让我选出最难喝的咖啡豆/咖啡品牌的话,一定是星巴克,没有之一。

测评的设备:星粒 3 改气动和无底粉碗,磨豆机是汉匠 K6 ,国内用水农夫山泉,国外品牌用水 highland spring

国外品牌咖啡豆:
1. illy Arabica Selection 系列的哥伦比亚/埃塞俄比亚:商品豆的绝对标杆,花果香浓郁,不输国内新鲜烘焙精品咖啡豆的口味,价格在亚马逊上大概是 5 镑/250g
2. Cafe Nero Classico:非常惊艳的味道,有轻微果酒香味的意式拼配豆,不是香精豆的那种人造酒香味,价格稍贵,4.5 镑/200g
3. Lavazza ¡Tierra! Organic 系列的非洲甄选和亚马逊甄选:第二梯队,胜在便宜,没有突出的缺点就是最大的优点,大概是 7 镑/500g
4. Lavazza Rossa:究极提神的意式拼配豆,罗豆比例不低,咖啡因含量高,适合早上起来当兴奋剂喝,而且量大便宜,风味较上述两款略差,偏苦但没有不良风味,大概是 12 镑/1kg
5. BEANS coffee rosters:都好喝,都很贵,价格在 10-20 镑/250g

国内品牌咖啡豆:
1. Grand Cru:都好喝,都很贵,瑰夏专业户
2. sewinG Machine Coffee 缝纫机咖啡:从高中喝到现在的咖啡店,哥伦比亚 SOE 是永远的神,埃塞俄比亚格兰纳庄园水洗也很强,不过最近上的特殊处理豆子都是香精豆,只推荐传统日晒处理法和水洗处理的豆子
3. 炬点咖啡:base 云南的一家淘宝店,但是埃塞 guji G1 非常好喝,不知道今年还会不会上,小柑橘 SOE 出品不太稳定,有时候味道不错,花果蜜饯香突出,有时候有烟熏感;百花蜜 SOE 不推荐,烟熏感很重。
4. M2M:一直涨价,糖渍果子埃塞 SOE 从平价豆涨到最贵 70 ,残豆率很高,价不配位,不推荐
5. Manner 经典意式拼配:自己带罐子去买可以有 25 元的折扣,可以在咖啡豆临时喝完时候买点应急,无功无过的平庸豆子,略有烟熏味
6. 星巴克:除了咖啡/含咖啡饮品,其他的都挺好喝
7. 瑞幸咖啡:咖啡口味和店面忙碌程度成反比,越忙时候咖啡口味明显越焦苦,有优惠券时喝一杯还行,如果店面很忙还是不要尝试

需要注意的:
1.特殊处理法 90%都是香精豆,每隔一段时间都会不信邪的去买然后精准买到香精豆,什么 X 莉酒桶,酵素水洗,或者风味里面有什么草莓、菠萝的都要小心
2.外面的精品咖啡店溢价很高,能自己网上买豆子就别去线下买 ]]>
没有比三顿半更好喝的速溶咖啡,不服来辩! tag:www.v2ex.com,2024-05-28:/t/1044657 2024-05-28T05:34:53Z 2024-06-28T19:35:40Z GDjango member/GDjango 我怎么喝咖啡越喝越困啊? tag:www.v2ex.com,2024-05-20:/t/1042274 2024-05-20T06:15:03Z 2024-05-20T12:54:12Z MayDay123 member/MayDay123 根本不提神啊🤔

]]>
2024 年有什么咖啡值得推荐或者回购呢 tag:www.v2ex.com,2024-03-31:/t/1028577 2024-03-31T10:58:33Z 2024-04-01T06:16:20Z BridgeCham member/BridgeCham 最近又开始喝上了咖啡,利尿&有氧出汗也多了。

喝过一些 UCG 的浓缩咖啡液&大瓶装咖啡水/117 黑色冻干/摩可纳冻干 8 号/山姆铂金挂耳/隅田川挂耳/公司现磨咖啡

我的喝法是冰美式:加冰加水,没有刻意在意比例的问题。

个人口味:挂耳咖啡>咖啡浓缩液>咖啡液>冻干>=公司咖啡,公司咖啡除了油脂就是苦味估计豆子用的太差。

山姆的挂耳风味比较足,隅田川的弱一些;浓缩咖啡液是挺不错性价比较低;摩可纳冻干油脂丰富挺不错,117 觉得纯苦。

喝过的咖啡肯定是冰山一角,商业咖啡店的咖啡也喝过不少,但不会点冰美式,觉得没有性价比不做比较。

想请问一下大家 2024 有没有好喝推荐的咖啡。性价比&好喝&便捷为主吧,谢谢。

]]>
ubao snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86